Mousse de lait soyeuse

Quelle que soit la boisson à base de lait que vous souhaitez préparer, la mousse du lait est essentielle à sa réussite. Une fois qu'on s'y est habitué, obtenir d'excellents résultats à chaque fois devient presque une obligation, mais c'est sûr que c'est frustrant lorsque l'on n'y arrive pas pendant le processus d'apprentissage. La méthode n'est pas compliquée, mais les gestes doivent être précis et répétitifs.

Cette vidéo montre comment faire la mousse de lait à la vapeur comme un pro, et sans complications. Bonne lecture !