TLAKO - TACANÁ
500 g100 % Arabica, durable, biologique et certifié Rainforest Alliance depuis l'origine jusqu'à la torréfaction. Produit à environ 1'400 mètres d'altitude par des producteurs locaux dans la réserve de biosphère du volcan Tacaná, ce café est une étude de cas sur la responsabilité sociale et un modèle pour l'amélioration de la qualité de vie des communautés productrices de café au Mexique.
Torréfaction artisanale hebdomadaire en Suisse centrale, de type moyenne, donnant un café polyvalent idéal pour les machines à expresso, la percolation et les techniques d'immersion.
1 sac (500 g) = environ 60 tasses
CHF 25.00
TVA incluse, plus frais de livraison
Pendant de nombreuses années, les communautés de producteurs de café qui vivent et travaillent sur le volcan Tacaná (Chiapas, Mexique) ont été à la merci des intermédiaires, communément appelés coyotes au Mexique.
Aujourd'hui, ces communautés peuvent vivre de leur travail, envoyer leurs enfants à l'école et avoir une vie fructueuse. Leur café est 100 % biologique, a obtenu une certification Rainforest Alliance, a développé une plateforme blockchain et est devenu une étude de cas à l'université de Harvard.
Nous avons visité les communautés pour la première fois en 2015 et sommes immédiatement tombés amoureux des gens, du lieu et du projet.
pour les buveurs de café occasionnels
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TVA et frais de port inclus
VOUS ÉCONOMISEZ 10 %
1 x 500 g
PAR MOIS
buveurs de café réguliers
I LOVE COFFEE
TVA et frais de port inclus
VOUS ÉCONOMISEZ 15 %
2 x 500 g
PAR MOIS
les grands buveurs de café
HOME BARISTA
TVA et frais de port inclus
VOUS ÉCONOMISEZ 20 %
3 x 500 g
PAR MOIS
DURABLE
TORRÉFACTION ARTISANALE
100% BIO
AUTHENTIQUE
VERSATILE
